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衡阳特色美食小吃有：炸椿卷、野山椒响螺片、口感金牛蹄、饲料、渣江“假羊肉”、海蛋、衡东土菜、衡阳打鱼丸子、渣江米糊等 。衡阳，湖南省地市之一 。坐落于中国南边，湖南省东南部，是长江中游城市圈关键组员，湖南省域副中心城市，湘南地区政治、经济发展、国防、文化艺术中心 。衡阳市区跨过相江，是湖南省及其中南地区极为重要的枢纽站之一，好几条关键公路、铁路线在这里交会 。衡阳处在中南地区凹型面轴带一部分，组成最典型的山间盆地局势，属亚热带气候温带季风气候 。

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