蛋白质分离器的作用是分解食物残渣和鱼粪产生的有机物 。鱼缸中的生物排泄物和食物残渣被腐殖细菌分解为氨 。氨对鱼缸中的生物有害 ， 氨的存在对海水鱼缸中的珊瑚和鱼更有害 。
【蛋白质分离器的作用就是分解 海水缸为什么要蛋白分离器】蛋白质分离器主要利用机器底部抽水产生的泡沫 ， 通过表面张力吸收水中可溶性有机物和杂质产生的蛋白质 ， 通过气泡进入蛋污水储存盒 。(一般变成黄色液体 ， 定期清洗)用这种效果净化水质 。其意义是：减少海水鱼缸中蛋白质的含量 ， 然后控制氨的含量 。另一个作用是 ， 由于蛋机底部水泵的冲击 ， 水中的溶解氧量也会增加 ， 这将使过滤罐中的硝化细菌繁殖更加有利 。事实上 ， 蛋白质分离器最多只能去除鱼缸中50%的蛋白质和其他杂质 ， 部分需要鱼缸本身过滤系统产生的硝化细菌来净化 。

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