做排骨汤需要什么材料

很多年轻人在没有结婚之前都是衣来伸手饭来张口的，结婚之后他们才会慢慢的学习如果做饭。很多女性朋友喜欢喝一些汤汤水水的东西，在学习熬汤之前会研究做排骨汤需要什么材料，然后再去买齐了回家制作。其实每一种排骨汤所需要的材料都是不一样的，下面给大家介绍几种排骨汤的做法。

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【做排骨汤需要什么材料】小窍门
1.排骨初煮时冷水入锅，再炖时添加开水，这样煮的排骨不会肉质发紧。
2.小火慢炖，水量要一次加足，中途不再添水。