【玉米(粒 爆玉米花机器制作玉米花全过程70克,白糖3克,植物油3克。)】
主料:玉米(粒)70克 。
调料:白糖3克 , 植物油3克 。
1、玉米粒洗净 , 擦干水份 , 油倒入玉米粒搅拌匀 , 使玉米粒均匀地沾上油;
2、玉米粒倒入锅中 , 小火加热 , 盖好盖子;
3、过几分钟 , 玉米开始爆花 , 有微弱的爆开的声音 , 用透明盖的话 , 可以看到米花在锅内四处飞溅 。中间晃几次锅 , 使玉米粒均匀受热;
4、待爆开的声音停止 , 即是爆好 , 开盖 , 将糖倒入 , 翻炒均匀 。
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