开盖后的红酒过了一周建议不再饮用 红酒开盖后多久不能喝


【开盖后的红酒过了一周建议不再饮用 红酒开盖后多久不能喝】红酒打开盖子一周后不能喝 。打开盖子后,红酒与空气接触很多,会发生挥发性和氧化反应 。由于发酵过程已经结束,葡萄酒的化学成分不会改变,也就是说,酒精和残糖的量仍然会保持稳定,但氧化会导致葡萄酒失去新鲜的香气和味道 。因此,建议一周后不要喝红酒 。