【老奶油和乳脂奶油的区别 老奶油是什么奶油】老奶油是乳脂奶油 。乳脂奶油是天然奶油，从牛奶中提取，入口就化，并且没有任何黑色素与不加上有机化学增稠剂 。稳定性、延展性和视觉冲击均比不上植脂奶油，那如果较为口味，口味蛋糕烘焙稳定性好且好于一切服用奶油香精；乳脂奶油远胜于植脂奶油 。

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