【紫藤花可以吃,在河南、山东、河北一带人们常采 紫腾花可以吃吗】紫藤花可以吃 。在河南、山东省、河北省一带大家常采紫藤花蒸食，北京的“紫萝饼”和一些地区的紫藤糕、紫藤粥、炸紫藤鱼、拌凉菜葛花、炒葛花菜等等都是加入紫藤花制成的 。把紫藤花当下酒小菜，那绝对是与彼时的餐馆风俗习惯互相契合的 。

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