【花甲先用清水清洗干净表面的一些脏东西 花甲肉怎么处理干净】
花甲先用清水清洗表面的一些脏东西，然后放入盆中，用50度左右的温水浸泡20分钟左右 。在浸泡花甲的过程中，需要加入一些盐和食用油 。20分钟后，你可以看到花甲吐出里面所有的沙子 。花甲是蛤蜊 。蛤蜊在海南被称为芒果螺 。它是一种长约3厘米的软体动物，壳卵呈圆形，浅棕色，边缘紫色 。生活在浅海底 。
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