辛辣是指那些食物

【辛辣是指那些食物】 在患者的疾病恢复期间以及伤口恢复期间，医生都会叮嘱患者千万不要吃辛辣刺激食物。因为辛辣刺激食物不仅会损伤到一个人的肠胃黏膜，还会加重病情，不利于伤口以及疾病的恢复。但是辛辣刺激食物，毕竟是一个笼统的说法，今天的文章将为大家具体讲解辛辣刺激食物包含的种类。

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2、清淡饮食的原则有蔬菜不可少
“蔬菜是个宝,餐餐不可少。”这可以体现出蔬菜的重要性,所以我们每天应该进食两盘不同种类的蔬菜,其中一盘蔬菜是时令的绿叶蔬菜,而且最好是深绿颜色的,比如空心菜、菠菜、红觅菜、油菜等等;另一盘为根茎类蔬菜,比如莲藕、萝卜、土豆、红薯等等。最好再生食一些凉拌的大葱、西红柿、芹菜、莴笋等等,这样可以避免加热破坏维生素,实际摄入量保持在400克左右,并且应该注意的是,绿叶蔬菜要避免久炖,这样能更好保持它们原本所含的营养。