土豆其实是可以和豆腐干在一起翻炒的，这两种食材本身是没有相克的反应出现的，所以说人们在烹饪的时候也不需要过于担心的，而且还可以根据自己喜欢吃的味道来进行制作的，但一定要注意土豆在烹饪之前的时候可以先用水浸泡一段时间的，这样的话就可以让土豆的味道变得更加好 。
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一般人皆可食用
1.适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用;适宜高血脂症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用;适宜癌症患者食用;
【土豆可以和豆腐干炒吗】 2.老人、缺铁性贫血患者尤其要少食 。
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