鸡蛋糕是一种非常简单的西式糕点，而且在制作鸡蛋糕的时候，主要使用到的原料是鸡蛋，鸡蛋应该是家家户户都备有的一种食材 。更重要的是鸡蛋糕口感爽滑，色泽鲜艳，同时鸡蛋糕中还存在鸡蛋的大量营养物质，所以非常受人欢迎 。其中鸡蛋糕中还可以加入山药成为山药鸡蛋糕 。今天就一起来学习到山药鸡蛋糕的制作步骤 。
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4.用保鲜膜将模具包起来，上面用牙签扎一些小孔，冷水上锅开大火蒸20分钟
5.蒸好后取出稍微晾凉，然后脱去模具，用刀切成适量大小的块状食用即可
【山药鸡蛋糕】 一道做法简单、营养丰富的山药鸡蛋糕就做好了，老少皆宜哦!
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