为什么菊花泡完变绿色菊花茶菊花茶为什么泡了会变成绿色的 _为什么菊花泡完变绿色

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为什么菊花泡绿了
如果菊花茶浸泡时间过长，水温过高，其颜色会变绿。一般来说，菊花茶浸泡后呈现的颜色非常优雅、清淡，多呈淡黄色。如果菊花茶浸泡时呈绿色，很可能与浸泡时间和水温过高有很大关系。水温过高，浸泡时间过长，会使水中的碱性物质与花茶中的花色素发生化学反应，从而呈现绿色状态。
浸泡时间过长
当菊花茶浸泡时间过长时，菊花茶浸泡的颜色会变绿。浸泡菊花茶时，注意控制其浸泡时间。如果时间超过10分钟，其颜色变绿的概率将非常大。这是因为浸泡时间长，菊花茶中的叶绿素会大量溶解在水中，导致水的颜色变绿，这不是正确的方法。
水温过高
浸泡菊花茶时，水温不宜过高。很多人会盲目地认为，在泡花茶的过程中，应该用开水浸泡，这样营养物质才能完全浸泡在水中。这种想法和做法是极其不正确的。事实上，菊花茶浸泡时的水温在70度左右是最合适的。如果温度过高，会影响菊花茶中的营养成分，破坏菊花茶。相反，如果温度过低，就不能起到浸泡的作用。同时，过高的水温也会加速叶绿素的溶解，使水的颜色变绿。
水质不好
【为什么菊花泡完变绿色菊花茶菊花茶为什么泡了会变成绿色的】浸泡菊花茶时，应选择水质优良的水浸泡，使浸泡过的菊花茶味道更加丰富。如果浸泡过程中的水质碱性过高，很容易与菊花茶中的花青素发生化学反应，导致浸泡过的菊花茶呈绿色。

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