【不锈钢砧板的缺点是什么】餐厅厨房中的菜板是非常重要的餐厅厨房用具之一，在购买砧板的时候要有针对性的挑选，例如木质，或者塑料菜板这些，依据一个家庭的需求来选择适合自己的用具，那样不锈钢板砧板的坏处是什么呢？

应用不锈钢菜板会让切菜刀导致一定程度的毁坏 。刀头是金属的，不锈钢板切菜板都是金属的，切菜环节中金属与金属的撞击，会对彼此造成一定的损害 。
并且不锈钢板切菜板时间久了，表层会有高低不平的区域，无法在这样的地方切菜，导致黏连 。
切菜时稍稍用劲便会传出刺耳的声音，不适宜切肉食品 。
以上就是关于为大家产生关于不锈钢砧板的缺点是什么的相关内容了 。

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