1、原料:干黄酱2杯 ， 甜面酱1杯，去皮五花肉150克，大葱半根 ， 料酒1/2杯 。
【自制炸酱面的做法】2、选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小?。淮蟠星写谢ǎ桓苫平醇铀∈?nbsp;， 如果喜欢那种干炸酱，就少放点水，如果喜欢比较湿润的口感就多放点，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用 。
3、锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出 。炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅 。
4、倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅 。传统说法酱需要翻炒300下以上，因为酱越炒越香 。
- 炸酱面最简单的酱怎么做
- 家庭如何自制粉条
- 自制臭皮柑泡酒做法
- 迷你世界如何自制皮肤
- 自制简略布丁的做法
- 一碗面的热量多少千焦
- 设置页面的属性包括的内容是什么
- 怎样去除不锈钢炒菜锅外面的油渍
- 北方栖姬是什么动漫里面的
- 我自制葡萄酒怎么有酸味