夏天肉放多久会坏

肉是一种很多人在日常生活之中都会吃到的食物 , 也是一种营养价值比较高的食物 。但是 , 肉类并不容易保存 , 尤其是在夏天的时候 , 很多人会因为肉类保存方法不当 , 导致肉出现异味 , 甚至是变质等问题出现 。那么 , 夏天肉放多久会变坏呢?下面就为大家进行详细的介绍!

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【夏天肉放多久会坏】 风干食品顾名思义靠热风吹干 , 绝不能在太阳下晒 。风制食品另一种方法就是将食物擦上盐及其它调味品 , 或用酱油浸红 , 吊在风口处靠风吹至肉硬化后即可 。如风鳗、风鸡、风青鱼、牛肉等风制食品 , 肉不宜太厚(太厚不易风干)、太咸 。