怎样炒蛏子 _生活百科

蛏子是一种不少人都喜欢吃的海鲜类食物，这是因为蛏子的味道是十分鲜美的，且肉质也很细嫩，适量的吃一些蛏子，对于人体健康，也是大有好处的。蛏子的做法有很多种，辣炒蛏子就是其中之一，这道食物也是一种极受欢迎的菜。那么，辣炒蛏子的具体烹饪方法是什么呢？

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三、小贴士
1、加入食用盐泡，蛏子吐沙子吐的更快哦。
【怎样炒蛏子】 2、因为豆瓣酱是带有咸味的，我们做这道菜不需要放太重的盐味，所以就不用再加食用盐啦，如果你觉得淡也可以再加一点食用盐。