艾灸|糖是癌细胞的“加速剂”？提醒：真正加速细胞癌变的是这5种食物( 二 ) 艾灸

速冲糊粉：一些速冲的粉状类食物吃起来非常方便，但其内里的含糖量也不容小觑，因为保持原味不加糖的一般都很难吃！商家为了让口感更容易被大众接受，会在原料内加入大量的糖分。
浓缩果汁：这类果汁和普通果汁相比较，内里的水分含量大大减少，营养密度也会增加，糖分自然也会大大增加。

?三、真正加速细胞癌变的是这5种食物
不论是普通人还是癌症患者，日常都要尽可能的避开这五种食物，长期摄入这些食物会让癌细胞的发展按下“加速键” 。
1.烟酒
吸烟所产生的烟雾内含有几千种化学物质，其中已知会致癌的就有69种，长期吸烟的人群罹患肺癌、食道癌等癌症的风险会显著增加。而酒精也是世卫组织明确列为一类致癌物的物质，《柳叶刀》杂志发表的数据显示，仅在2020年就有74万新发癌症与饮酒相关，即便是每日饮酒小于10g ，也造成了至少4.13万例的新发癌症。
2.槟榔
槟榔内含有大量的粗纤维，在咀嚼时会导致口腔黏膜出现损伤，容易诱发纤维病变。且槟榔内含有的一些化学成分咀嚼后容易形成亚硝基，该物质是个致癌化合物。长期嚼食槟榔的人，罹患口腔癌的风险会大大增加。

?3.霉变食物
霉变的食物内很可能会含有黄曲霉素，而黄曲霉素是个剧毒的致癌物，摄入黄曲霉素会导致肝脏发生不可逆的损伤，甚至会演变成癌症。日常一旦发现食物霉变，要及时丢弃！
4.“三高”食物
高盐、高糖以及高脂肪的饮食都会加速癌症的进展，盐分摄入过量会导致胃粘膜受到破坏，容易诱发胃癌发生；而糖分摄入过多则容易诱发身体肥胖、出现胰岛素抵抗等，会导致多种癌症的发生风险增加；高脂肪饮食会导致体内营养过剩，罹患肠癌的风险会大大增加。
5.过烫的食物
我们的口腔和食道所能耐受的最高温度为65℃ ，一旦摄入超过这个温度的食物，会导致口腔、食道黏膜出现烫伤，继而会引起慢性炎症。在出现炎症后还持续地对其进行刺激的话，非常容易演变成癌。

?四、患癌后，常吃3类食物补充营养
对于罹患癌症的患者而言，日常的饮食对于病情康复非常重要，建议可以多吃这三类食物。
柑橘类食物包括有橙子、柚子以及橘子等，这些食物内含有丰富的维生素C ，而维生素C具有很强的抗氧化作用，可帮助延缓身体衰老，降低癌细胞生成；
坚果类食物也可以适当多吃，这类食物内含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素等，可帮助患者补充营养。注意坚果要以原味的为主，不要吃一些经过加工的风味坚果，这种坚果内可能含有大量添加剂；
还有就是可以适当多吃蘑菇类食物，这类食物内含有的皂苷类物质可一定程度上帮助抑制癌细胞增殖，降低癌症复发的风险。

?简单来说，癌症患者日常的饮食要注意有选择的吃，上文中提到的一些不健康饮食，日常要尽量避开，以免加重病情，饮食要选择有营养，健康的食物，有益于病情恢复。
参考资料：
[1
《糖会滋养癌细胞？肿瘤能饿死？关于癌症的这些传言是真的吗》.武汉晚报.2022-04-15
[2
《少吃糖、盐、脂肪！一张表告诉你，哪些食物是含盐大户、含糖大户！》.健康时报.2017-12-19
[3
《有些食物是癌细胞的催化剂，有些食物能抗癌！》.健康时报.2022-03-24
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