如今，越来越多的人开始认识到到杂粮的营养价值，于是在饮食当中，会刻意的添加一些黄豆、红豆或者是其他五谷杂粮 。虽然大家知道这样吃的好处，那么大家知道黄豆补什么吗？其实补充的最多的就是植物蛋白质，另外，对于女性来说，经常吃黄豆还可以补充雌激素 。
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5、预防老年痴呆
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效 。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效 。
6、预防癌症
【黄豆补什么】 黄豆还有预防癌症的功效 。黄豆对不同的癌症都有着一定的抑制的效果，特别突出的是，黄豆对于乳腺癌的抑制效果是最好最明显的 。
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