啤酒鸡脚的做法大全

啤酒鸡脚这种食物的做法是比较简单的 , 首先我们只要准备好鸡爪 , 然后将鸡爪去掉指甲 , 在将鸡爪放进水中煮3分钟 , 在将鸡爪放在锅里面进行爆炒 , 知道鸡爪上色 , 然后在加入一罐啤酒以及水 , 然后在焖半个小时 , 等到汤汁收汁之后就可以出锅食用了 , 大家不妨去尝试一下啤酒鸡脚的做法 。

啤酒鸡脚的做法大全

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啤酒鸡爪的做法四:
1、鸡爪清洗干净 , 去除爪尖 , 中间切开 , 切深一些 , 滤掉水 。也可以切断成一小小节 。准备一点点姜一点点蒜子 , 一些小红椒 , 切碎备用 。
2、热锅放油 , 等油冒烟了 , 就放鸡爪爆炒 , 炒鸡爪要小心哦 , 一直炒到开始爆 , 这个爆不知道大家知不知道 , 这种带胶质的食品炒久了就开始像爆米花一样爆了 , 我都是一手拿着锅盖挡着 , 一手拿锅铲的 。
【啤酒鸡脚的做法大全】 3、再倒入一罐啤酒 , 啤酒要盖过鸡爪一点点 。放辣椒、蒜、盐、姜、还放些酱油 。等开了就用中小火焖 , 焖到快干了就可以用大火收收汁 。