祛湿豆是什么豆

【祛湿豆是什么豆】 祛湿豆是红花菜豆，色彩是比较鲜艳的，颜色呈现枣红，是可以祛湿补血以及健胃的一种食材，对于治疗肥胖症以及高血压是有食疗价值，所以大家可以来了解祛湿豆的药用价值。祛湿豆在生活中，我们一般是用于制作祛湿豆鲫鱼汤以及祛湿豆炖鸡等食物，大家可以根据自己的口味去选择它的做法。

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可谓夏日周末靓汤。
祛湿豆干豆可作汤、羹、配料、粉食、糕点、豆馅;干豆和嫩豆均可制做罐头;嫩豆和豆芙可作蔬莱。