1、主料:鲜枣1500g、高度白酒适量 。
2、玻璃瓶子洗净晾干,用一点白酒涮一下备用 。
【陕北醉枣的制作方法】3、鲜枣子挑选饱满无伤的,用纸巾或干布擦干净 。
4、在白酒里涮一下,沾满白酒 。
5、装进玻璃瓶里 , 再倒进去两勺白酒 。
6、密封保存 , 隔天轻晃一下,让酒液沾满枣子,半个月左右就可以吃了 。
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