吃专家的正确减肥方法

日本医学专家提出了关于肥胖的新论点,他们认为,肥胖不只是能量收支的不平衡(即过食和少运动),还与个体受到外在环境作用,改变自身行为有关 。他们提出了关于肥胖的发病新假说——“脑疲劳”学说 。
“脑疲劳”是指一个人的大脑接受了周围环境过量的信息,以致于处理不力,使“大脑新皮质”与“大脑边缘系统”和“间脑”彼此之间的平衡关系遭到损害,出现信息流的增大和紊乱 。这种“脑疲劳”长期不加纠正,就会引起各种行为异常,出现不自觉的甚至是下
意识的过食和懒得运动,肥胖也就“应运而生” 。显然,在竞争激烈,信息高度涌流,价值观出现根本变化的今天,一个人如果缺乏相当的定力,缺乏充实的思想,被周围五颜六色的世界诱惑得心神不定,就极易出现“脑疲劳” 。如有的人百无聊赖在电视机前边捱时间边吃零食,如有的人躲避竞争,退缩到父母的羽翼下以胡吃猛喝掩饰自己的焦虑和不安,这都是形成肥胖的有力“原动力” 。
单靠强迫节食和运动来减肥效果往往不可靠,也易于出现反复 。真正有效的减肥方法必须具备以下条件,一是要消除“脑疲劳”;二是要和风细雨,润物无声,采取患者能够接受甚至是非常喜欢的方式循序渐进 。
为此,有三个原则值得借鉴:
第一、不能为了某一目的强迫自己,不能过分勉强,引起内心反感,诱发新的“脑疲劳” 。
第二、减肥不能急于求成,不能突然改变饮食习惯,应该按步就班,循序渐进 。经过一段时间,就会自觉地放弃原先不利于健康的不良嗜好与习惯 。
第三、对有利于健康且自己非常喜爱的事情(或食物),要开始做(或吃),即使从一样开始也好 。这点最重要也最关键,接受它就是成功的第一步!不会造成厌恶和反感 。坚持下去,既有助于恢复愉快心情和满足感,激活“大脑边缘系统”,消除“脑疲劳”,也有助于自己慢慢养成有益健康的行为习惯 。
【吃专家的正确减肥方法】 根据肥胖很可能是某种营养素缺乏,是整体营养摄入不全面、不平衡的观点,完全可以在质和量方面按照身体需要充分进食的同时实现减肥目标,而毋需特别节制饮食就能达到既让自己心满意足(起码无明显饥饿感),又能有效减轻体重的目的 。这种机制一旦形成,便能使减肥效果稳定持久地保持下去 。按照上述方案减肥的患者,不但效果良好而且患者可保持精力充沛,堪称理想减肥方法 。