莴笋能减肥吗 _生活百科

【莴笋能减肥吗】 莴苣是一种比较家常的食物，也是很多人都喜欢吃的一种食物。莴苣的功效与作用还是有很多种的，除了可以为人体补充营养之外，还能够辅助减肥，帮助食用者维持自己的体型。而莴苣的制作方法也是有很多种的。下面，就为大家介绍一下莴苣的减肥原理以及具体烹饪方法。

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芝麻鲜笋做法
材料：莴笋，芝麻，盐，味精，香油等各适量。
做法：
1、莴笋去皮，洗干净后切成条形。
2、将笋条放在烧开的水中焯透，用凉开水冲凉，加盐腌到入味。
3、芝麻放在炒勺中焙熟后捣碎，待用。
4、将腌好的莴笋条挤去水分，加味精，香油，芝麻搅拌后放在盘子里就可以开动了。