三文鱼和刺身的区别

三文鱼和刺身是有区别的，刺身是用各种各样可食用的海鲜制作的，比如有新鲜的海虾，帝王蟹，三文鱼片等等，三文鱼可以切成薄片状，然后搭配上各种的食物，调成的汤汁，这样搭配着三文鱼的鱼肉食用，口感相当的不错，另外，在制作一些食物的时候要注意掌握好方法和技巧。

文章插图

文章插图

紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。
【三文鱼和刺身的区别】 这段时间调制佐料:用生抽、醋、白糖、白开水调成汁，根据个人口味放入芥末酱拌匀，过三、五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。