“茶叶蛋是中国的特色小吃 ， 不论是佐餐还是零食都是很不错的选择 ， 而且容易存放 ， 很方便哦”食材明细
主料
鸡蛋5个
花椒10粒
小茴香10粒
香叶2片
水量1500毫升
辅料
花茶5克
桂皮1小块
大料2个
老抽10毫升
五香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度茶叶蛋的做法步骤
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1鸡蛋用清水洗净备用；
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2锅内倒水 ， 放入调料和鸡蛋；
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3启动【手动】功能 ， 开锅后 ， 调节至中火 ， 定时7分钟；
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4待烹饪结束后 ， 捞出鸡蛋 ， 轻轻将蛋壳敲碎 ， 将敲碎的鸡蛋继续放回汤中浸泡；
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【茶叶蛋的做法步骤】54小时后即可食用 。
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