秋梨膏的做法步骤，养生的不错选择

“这是一道药膳饮品，过去是宫廷的专用药膳，常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。清朝之后才由宫廷御医传入民间，是养生的不错选择。 ”食材明细
主料
鸭梨2只
冰糖100克
辅料
罗汉果1个
水量800毫升
甜味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度秋梨膏的做法步骤

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【秋梨膏的做法步骤，养生的不错选择】1鸭梨去皮，搽成细丝，罗汉果掰碎；

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2将处理好的鸭梨和罗汉果、水、冰糖一起放入锅内；

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3盖好锅盖，启动【红烧肉】功能；

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4待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，用滤网将汁滤出，调配上蜂蜜放凉即可。小窍门
1、鸭梨和雪梨皆可制作；2、如有条件可配上川贝、枇杷一同熬制效果更佳；3、秋梨膏性凉，可加入3片姜一同熬制；4、蜂蜜尽量选用百花蜜或槐花蜜等，味道较轻的蜂蜜；5、秋梨膏由于含有蜂蜜，冲水喝时要用温水，温度太高会破坏营养。