豆芽减肥法 瘦出S型

豆芽的营养价值
豆芽富含食物纤维 , 多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便 。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维 , 可以降低血糖值 , 防止糖分变成内脏脂肪储存在体内 。另外 , 豆芽所含的维他命B2可以帮助燃烧脂肪哦 。营养价值如此高的豆芽 , 作为减肥食材是最适合不过的了 。
在营养方面满分的豆芽 , 在保持腹饱感方面也做得相当不错 。在细细品嚼豆芽餐的同时产生的持久饱腹感 , 可以防止吃过量的情况出现 。把豆芽料理列为每天的菜式之一 , 不仅可以减少做菜的成本 , 还能抑制非正餐时间的零食欲望 , 一举两得 。
豆芽减肥食谱
营养价值极高的豆芽 , 所含的热量却很低 , 每100g的豆芽只含约16kcal的热量 。如果每顿正餐中的一道菜用豆芽为主的菜式代替的话 , 每餐所摄取的热量就会相应减少 , 久而久之 , 就可以在自己身上看到豆芽的“减热量效果”哦 。
而且 , 制作豆芽料理的所需时间很短 , 制作也简单 , 可以缩短不少做饭的时间 , 很适合忙于工作的上班族 。下面 , 小编就要开始教大家做豆芽料理了 , 甘快拿起笔跟纸做笔记吧!
辣拌豆芽炒韭菜
热量:34kcal 。
烹调时间:15min 。
分量:4人分 。
材料:豆芽200g、韭菜100g、酱油1/2大勺、豆瓣酱1/2小勺、胡椒少许、芝麻油1小勺 。
做法:
1.把豆芽的根须摘掉 。韭菜切成约4cm长 。酱油、豆瓣酱、胡椒、芝麻油混合 。
【豆芽减肥法 瘦出S型】 2.往锅里倒入3杯水和1小勺盐 , 然后放入豆芽 。水煮沸的5~6分钟后 , 盖上锅盖 , 把豆芽煮软 。
3.把韭菜放进2里 , 轻轻搅拌 , 稍煮一会儿就把豆芽和韭菜都捞起来 。停干水分后与1中的A调味料混合搅拌 。
韩式豆芽拌豆苗
热量:47kcal 。
烹调时间:15min 。
分量:4人分 。
材料:豆苗200g、豆芽150g、盐少许、蒜半颗、砂糖1大勺、醋3/2大勺、盐1/2小勺、芝麻油1/2大勺、白芝麻1大勺、辣椒丝少许 。
做法:
1.切掉豆苗的根 。摘掉豆芽的根须 。往热水里加入少许盐 , 把豆苗和豆芽放进去煮 , 煮开后就捞起来 。
2.把大蒜弄碎 。把A混合 。
3.在食用前把1和A搅拌混合 , 撒上芝麻和辣椒丝就完成了 。