【新发现：饮食减肥红薯最有效】 材料：红薯１斤、洋葱（切薄片）１／４个、高汤４００毫升、牛奶１００毫升、油１／２大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量 。烹调步骤：１ 。把红薯去皮，切成３厘米的长条放入水中 。２ 。将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明 。３ 。加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒 。４ 。倒入器皿中，放上装饰用的
红薯和黑芝麻 。
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