外面就餐减肥三部曲

上班族们平日里总是在外面吃饭 , 容易吃得很油腻 , 体内积攒了很多毒素 , 可是又没有更好的办法去解决 , 这个时候就需要在点菜的时候下点功夫 , 类似江湖中的“以毒攻毒”——用食物吃掉体内毒素 , 同时还能起到补充其他营养元素的 。
点菜三部曲
在餐馆吃饭如果不想愈吃愈胖 , 那是否懂得选择食物就十分重要了 , 所以要吃得又饱又不会堆积脂肪 , 点菜实在是一个关键时刻 , 个中窍门现在就向你一一道来!
1、多选瓜菜食物
“一份猪扒饭!”、“一份回锅肉!”这些多肉少菜的搭配 , 简直是减肥人士的大敌 。其实在餐馆吃饭 , 最好多选择瓜菜类食物 , 例如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜、萝卜等都是很好的选择 。这是因为蔬菜类和豆制品的营养价值高 , 对身体有益之余 , 更能令你容易产生饱感 , 而且热量又低 , 如果再配合低油的烹煮方法 , 实在是健康首选!其实多吃瓜菜除了能吃得饱外 , 瓜菜还能提供丰富的纤维、矿物质和维他命 , 价钱还较便宜呢!至于在中式饭店吃饭时 , 不妨选择杂菜煲、蒸豆腐等;在西式餐厅进餐 , 也可考虑吃杂菜 , 选择都不少呢!
2、肉类去皮减脂
要瘦身 , 当然要与高脂高卡食物划清界线 , 脂肪含量较高的食物就应少吃为妙 。除了可考虑减少吃肉 , 一些明显含有脂肪的食物 , 如肥肉、猪皮、鸡皮、鹅皮更是能免则免!此外 , 一些西式点心 , 如蛋糕、酥皮西饼、牛角酥、芝士蛋糕等 , 外表虽然美味吸引 , 但热量却十分惊人 , 大家切勿被它迷倒 。果仁类食物包括开心果、花生、腰果等 , 虽然脆口 , 但油脂含量也奇高 , 大家在饭前不要狂吃呀!
3、浸汤比煎炸好
【外面就餐减肥三部曲】 除了食物本身外 , 同类食物的烹调方法也与你的减肥进度息息相关 。例如一碟炸豆腐与一碟清蒸豆腐的热量就相差很远 。在点菜时 , 最好避免选择煎炸和炒的菜式 , 毕竟这些菜的油分较多 , 食得过多脂肪积聚 , 不但有损健康 , 对于减肥更完全无好处 。所以最好多选择浸汤、清蒸或别的菜式 , 例如 , 最好吃汤而避免炒;白灼虾总比炸虾好;叉烧比炸猪扒好 。此外 , 在外食饭可多喝汤 , 菜汤是一个不错的选择 。