海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、正确泡发干海带的方法 _经验分享

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用蒸锅蒸。准备海带，将水倒入锅中，放入蒸笼中。将准备好的干海带放在蒸笼上，盖上盖子蒸10分钟。蒸好后，取出海带，放入清水中清洗。
用温水浸泡。准备一个盆，用剪刀将干海带剪成所需长度。在切好的海带中加入温水，水温一般在40度左右。再往海带里倒一点白醋，拿个盘子扣住海带，浸泡10分钟。
海带营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2.烟酸、碘等微量元素。
干海带表面有一层霜，是植物碱风化形成的一种叫甘露醇的物质，不仅无害，而且具有解毒和肿胀的作用。不要误以为霜是盐的沉淀，或发霉变质。
【海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、正确泡发干海带的方法】海带表面有一层粘液，不需要过度清洗。在这种情况下，许多营养物质流失。

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、 正确泡发干海带的方法

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、正确泡发干海带的方法