黄鳝清理方法

1、先用清水清洗干净表面的血水 。
2、在黄鳝身上撒上盐 , 并抓搓去掉黄山身上粘液 。
3、待抓搓出丰富泡沫后,用清水彻底清洗 。
【黄鳝清理方法】4、放入有水的盆中 , 待水变清澈后,去除盆中的水,倒入料酒腌制去腥 。