1、苦荞的主要产区是我国的西南山区，主要产地分别为：贵州、四川、云南、陕西和山西 。四川省凉山彝族自治州和贵州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一 。国外也有少量的种植 ， 但是产量比较低 。
【苦荞麦产地】2、苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等 ， 一年生草本植物 。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起 ， 下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄 。生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带，在中国东北、华北、西北等地都有分布 。苦荞麦性味苦、平、寒 ， 有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用 。

• 金针菇拌苦菊怎么做好吃
• 苦尽甘来的励志名言
• 为什么口水是苦的
• 金瓜蒸熟后味道微苦是否坏了
• 苦杏仁的功效与作用及禁忌、副作用 苦杏仁的功效与作用及食用方法
• 野生芦苇笋为什么会苦
• 清蒸鲽鱼怎样做不会苦
• 苦瓜猪蹄爪怎么做
• 青岛市花是什么
• 万般皆苦唯有自渡什么意思