减肥多喝汤 美容汤让你变美

木耳芦笋蘑菇汤
材料:芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克,酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克
做法:
1、芦笋切去老部再切薄片 。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片 。木耳切同芦笋一样的薄片 。
2、炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可 。
小编点评:木耳味道鲜美,营养丰富,可素可荤,更有溶解血脂功用,此外还能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效 。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,营养健康又减肥 。
银杏薏米莲子冬菇汤
材料:薏米160克,莲子40克,干香菇40克,蘑菇(干)40克,白果(干)40克,油皮100克,调料:花生油10克,盐4克,姜3克,大葱3克
做法:
1、香菇、蘑菇事先泡过,洗净,切丁;
2、薏米、莲子、香菇丁、蘑菇丁,白果肉、油皮,烫过,沥去水分;
3、烧锅下油,把各种原料倒入锅中,加入盐,味精炒好候用;
4、将油皮一张放在碗底,再加入一张则成为十字形,随后将炒好的原料倒在油皮上,又将另一件油皮盖在原料上,覆折好,随后放在汤窝中;
5、注汤在锅中,用盐,味精调味,待开,倒入汤中;
6、放入笼内炖半小时,取起,撇去汤面油,撒上胡椒粉便成 。
小编点评:整份汤料以秋天滋补为主,整份汤利湿健脾、清身耐饥、消除脂肪,爱美的你怎能错过!
冬瓜海带排骨汤
材料:排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许
做法:
1、干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块 。
2、先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起 。
3、把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时 。
4、快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用 。
小编点评:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,防止人体发胖 。而海带含碘量极高,而且其胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率,营养价值十分丰富 。
鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克
做法:
1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒 。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边 。
2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上 。
3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成 。
【减肥多喝汤 美容汤让你变美】 小编点评:整个汤能给你带来滋润肌肤、降压减肥、益肠明目的效果喔 。还可以选择弄得清淡一点,减少调味料,更能体味原材料的原汁原味 。