瘦身菜推荐(一)海鲜炒芦笋
原料：芦笋半斤、蛤蜊20个、鱿鱼少许
调味料：蒜末1／2大匙、糖1／3大匙、盐1．5小匙、水1／3杯、香油2小匙
做法：蛤蜊泡在清水中半天吐沙，之后洗净备用；芦笋洗净切段备用；鱿鱼切小块备用 。锅烧热后加入少许沙拉油，以中火爆香蒜末，至出香味 。
【一 瘦身菜推荐海鲜炒芦笋】 改大火后将芦笋略炒10秒，再依次加入糖、盐、蛤蜊、鱿鱼，加水盖锅焖约10秒 。待鱿鱼熟透、蛤蜊壳全开后淋上香油，翻炒两下即可盛盘 。
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