1、首先把买来的生蚝洗干净 , 如果没有洗干净就保存的话 , 生蚝有非常大的腥味 。把生蚝浸泡在水里 , 然后加点盐 , 大约浸泡一个小时之后 , 生蚝里面的污渍就会自动地清洗出来 。然后再用食用碱清洗几遍就可以了 , 清洗干净的生蚝就可以保存了 。生蚝可以选择冷藏 , 把生蚝用保鲜袋装好 , 放在冰箱里冷藏 , 这是最方便的一个保存方法 , 可以使生蚝保存的很新鲜 。也可以用盐保存 , 盐有防腐化的作用 , 可以把生蚝用盐拌一下 , 然后放在冰箱里保鲜 。
【生蚝可以选择冷藏,把生蚝用保鲜袋装好,放在冰箱里冷藏 生蚝怎么保存比较好】2、生蚝是目前生活当中很常见的一个海产品 , 它含有丰富的蛋白质和钙 。生蚝中所含的钙 , 很容易与胃酸形成可溶性的钙质 , 可以防治骨质疏松 。同时 , 生蚝还含有荷尔蒙 , 这类荷尔蒙可以提高男性的性功能 , 对于改善男性的阳痿 , 改善甲状腺功能减退等有非常好的作用 。
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