拌青椒的做法 _生活百科

青椒这种蔬菜在生活中食用量是非常大的，每一个家庭对于青椒的做法都是不同的，有一些人出现炒青椒，有一些人喜欢腌制青椒，所以对于青椒的做法我们可以多学习几种。凉拌青椒是腌制青椒的做法，首先我们需要将青椒去籽，然后将青椒进行焯水处理，在将青椒放在精盐中腌制半个小时，最后加上香油酱油搅拌就可以了。

文章插图

文章插图

4、把青椒沥干放入容器内，加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可。
食用须知
【拌青椒的做法】 辣椒也不可多吃，否则会出现口干、咽痛、大便不畅等症状。