萝卜与人参 _生活百科

萝卜与人参这两种食材在生活中是比较常见的，这两种食材一般是分开食用的，萝卜可以用于煲汤也可以直接炒，对于抑制黑色素的形成以及防癌以及降低血脂是有很大帮助的，而人参是可以补肾固精的，对于身体的恢复很好，所以萝卜与妊娠的药用价值我们应该要根据自己的需要去选择。

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萝卜含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素、植物蛋白和叶酸。维生素C的含量是梨的8-10倍。维生素C有抗氧化作用，抑制黑色素的形成，防止脂肪堆积，降低胆固醇。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于将体内废物排出。常吃萝卜可以增强机体免疫力，对防癌和抗癌有重要意义。同时可降血脂、稳定血压、软化血管、预防冠心病、胆石症、动脉硬化等疾病。
【萝卜与人参】 萝卜和人参两者药性相反，不可同食，以免影响药效，起不到补益作用。