蛋白质丰富的食物可以满足我们身体的吸收，可是有的人不能摄入太多蛋白质，只能吃一些低蛋白质含量的食物，身体吸收，低蛋白可以限制一些疾病加重，比如有急性肾炎，尿毒症或肾脏功能衰竭的病人，在平时要合理的控制自己蛋白摄入，低蛋白食物，包括有哪些是很多人关注的问题 。
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植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等 。
【低蛋白食物一览表】 动物性蛋白质的生理价值高，当然最好吃动物性蛋白质、但是，我们都知道，植物蛋白质的价钱比较便宜，像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多，以您可根据自己经济条件来选择，不过大豆和豆制品是物美价廉的食物 。
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