螃蟹肉怎么吃 _生活百科

由于螃蟹的肉吃起来口感特别鲜嫩，所以有很多人都比较喜欢吃螃蟹，而且螃蟹肉最好吃的部位就是蟹黄，蟹黄吃起来口感和鸡蛋黄是非常相似的，但是要比鸡蛋黄更加柔软，我们在吃螃蟹的时候，可以选择很多种吃法，油炸清水煮都是不错的选择，那么螃蟹肉该怎么吃呢？

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4、高胆固醇
【螃蟹肉怎么吃】 蟹肉中的胆固醇含量高于肉类，接近肝脏等动物内脏的水平。其中蟹黄的胆固醇含量高于蟹肉。