菜圃煎蛋的做法 _生活百科

菜脯煎蛋是一种用菜脯以及鸡蛋煎成的食物，在台湾等地区，菜脯煎蛋的受欢迎程度是十分高的，这主要得益于菜脯煎蛋的口感是很好的。但是，想要制作出美味且营养的菜脯煎蛋来，掌握一定的方法和技巧是必不可少的。下面，就为大家详细介绍一下菜脯煎蛋的制作方法！

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5、十年以上的老菜脯，一碰即化，用以冲水饮用，其止咳化痰、消食开胃，清热解毒功效甚为明显。
6、小吃类菜脯分为原味、辣味、南姜味等三种
【菜圃煎蛋的做法】 现潮汕菜脯经过加工，已经成为地方特色的送礼佳品，海外华侨回潮汕探亲回去时，最喜欢带去家乡的菜脯。