![核桃成分](https://img.fanwenw.com/d/file/baike1/202302/ccf93d5d73654c039a0d4304696a2a47.jpg)
【核桃成分】核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和铜、铁等矿物质 , 以及维生素a、维生素e、维生素c、叶酸等营养成分 。核桃富含蛋白质和很多人体必需的氨基酸 , 能够改善脑活力 , 促进记忆能力 。核桃含有脂肪 , 能促进消化和肠道蠕动 , 并促进排便 。核桃中富含维生素 , 促进身体的生长发育 。核桃中含有大量的钙、铁等矿物质 。
核桃 , 原产于近东地区 , 又称胡桃、羌桃 , 与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。既可以生食、炒食 , 也可以榨油、配制糕点、糖果等 , 不仅味美 , 而且营养价值很高 , 被誉为“万岁子”、“长寿果” 。
核桃 , 在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起 , 并列为世界四大坚果 。它的足迹几乎遍及世界各地 , 主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方 。其产量除美国外 , 即推中国 。核桃在国外 , 人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称 。
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