1、将荠菜摘去老叶,洗净 。
2、将红枣洗净,泡发 。
3、将姜洗净,切片 。
4、将鸡蛋洗净,放入水 , 煮8分钟 。
5、将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳 。
6、将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟 。
【荠菜煮蛋的做法步骤】7、最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟即可 。
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