麻花可以炒什么菜

麻花是属于我们比较常见的一种传统美食,主要材料就是用面粉所制作而成,口感酥脆,而且营养价值也很丰富,而麻花不仅可以当做零食食用,也可以做菜,口感也非常好,而麻花可以和鸭掌进行爆炒,做法也很简单,而且口感也非常好,麻辣鲜香,别具一格风味 。

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蜂蜜小麻花
材料
黄油20克,蜂蜜30克,糖粉15克,全蛋20克,低粉100克,泡打粉0.25茶匙,蛋白20克
做法
1、黄油软化,加入蜂蜜,糖粉拌匀打发
2、分次加入全蛋液打匀,过筛粉类加入,揉成光滑面团
3、5g每个面团剂子,搓成麻花,刷蛋白
4、170°烤15分钟,150°再烤10分钟
麻花小棒棒
材料
面粉,糖,酵母粉,椰蓉,鸡蛋
做法
1、做面包的发酵好的面团取一点点 。一次发酵或二次发酵好的面团都可以 。
2、擀成薄面片 。
3、面片上涂全蛋液,撒椰蓉 。我用的面团里已经放了糖,所以不用再放 。如果没有,可以在面片上直接撒一些糖粉 。
4、切成窄条 。
5、象拧麻花一样先扭再拧 。
6、表面刷点融化了的黄油,再洒点椰蓉 。
【麻花可以炒什么菜】 7、烤箱预热150度,上下火10分钟 。一定要一出炉,稍微放凉便就地歼灭,这时,吃着表面有点酥酥的,才好吃 。放久了渐渐就不酥了,没那么好吃了 。