茶叶蛋的配料有哪些呢

茶叶蛋是一种比较传统的小吃,茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,茶叶蛋看起来制作是非常简单的,其实想要煮出来的茶叶蛋入味,在煮茶叶蛋的时候,其实是由技巧的,如果掌握了茶叶蛋的配料,想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的 。

茶叶蛋的配料有哪些呢

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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、八角、桂皮、大茴香、陈皮、甘草、香叶、酱油、盐
【茶叶蛋的配料有哪些呢】 将鸡蛋洗净,放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,碎壳蛋、香料、红茶入锅,加清水浸没,大火煮沸;调入酱油、盐,转至小火煮40分钟;熄火,浸泡2小时入味即可 。