肠衣怎么泡 _生活百科

人们为了将肠衣保存更长的时间，会将肠衣晒干，另外，腌制也是一种长期保存的方法，因此也有一部分肠衣是腌制过后保存的，腌制的肠衣是湿的，肠衣在食用之前需要经过浸泡洗涤等步骤，干肠衣的泡法和湿肠衣的泡法有所区别，浸泡所用的水温也不同，那么肠衣应该怎么泡?

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注意事项：
【肠衣怎么泡】 肠衣泡好以后，在灌制过程中不要太用力，否则，品质再好的肠衣也会破的。