吃法有：蒜茸炒红苋菜、红苋菜蔴油面线、金银蛋苋菜、金银蛋浸苋菜、炒苋菜、苋菜番茄豆腐汤、红苋菜汤、麻油老姜红苋菜、白苋菜宝宝粥、苋菜豆腐羹、有机红苋菜枸杞等 。
清炒苋菜的做法：
1、原料，苋菜，蒜，葱 。
2、烧热锅，下适量油烧热，爆香葱，蒜 。
3、苋菜洗净切段下锅加一点水煸炒1分钟 。
【清炒苋菜的做法,苋菜洗净切段下锅加一点水煸炒1分钟 苋菜怎么吃法】4、调入适量的蚝油调味 。
5、略微翻炒几下，即可出锅 。
苋菜，又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 。属于苋科一年生草本 。茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛 。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效 。

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