鲫鱼这是鱼类的一种是比较受人欢迎的一种鱼类 , 因为其吃起来味道非常的鲜美并且营养成分比较高以及有很丰富的蛋白质、矿物质或者是其他的对人体有好处的微量元素而比较受人欢迎 , 而有些食品不能和鲫鱼一起煮的 , 一起吃会有不良反应出现 , 那么鲫鱼和香菇能一起煮吗?下面就来详细介绍一下 。
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香菇功效:
1.提高免疫
香菇中含有的香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能 , 还可促进T淋巴细胞的产生 , 并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强 , 就可以大大的提升抵抗力和免疫力 , 因此 , 人们经常吃香菇 , 有助于抵抗力和免疫力的提升 。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇 。
2.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 , 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用 , 又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
3.延缓衰老
【鲫鱼和香菇能一起煮吗】 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用 , 对体内的过氧化氢有一定的消除作用 。
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