鸡蛋泡开水喝的好处 _生活百科

鸡蛋是一种人体补充身体营养的理想食物来源之一，并且大多数的鸡蛋价格也较为便宜，所以鸡蛋也就成为了每家每户冰箱中都存在的一种食物。吃鸡蛋的时候当然也有许多不同的吃法，例如煎鸡蛋开水煮鸡蛋，以及将鸡蛋和其他食物搭配在一起。可是如果使用鸡蛋泡开水的话又有怎样的好处?

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如何正确存储保管鸡蛋
【鸡蛋泡开水喝的好处】 不洁净的蛋壳可能会携带沙门氏菌和禽流感等病毒。买回来的鸡蛋在存放前最好装入塑料袋内，以免污染冰箱内的其他食物。如果担心清洗会影响保存质量，可以用干布将沾染杂质物较多的蛋壳擦拭干净，再装袋放入冰箱保存。