食材明细
主料
瘦肉丝适量
蒜薹适量
洋葱适量
辅料
葱花适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
玉米油适量
水淀粉适量
蚝油适量
咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤
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1瘦肉提前解冻 ， 切成丝 。
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2加少许盐 ， 蚝油 ， 料酒拌匀 。
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3再加少许淀粉抓匀腌制入味 。
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4蒜薹切成寸段 ， 洋葱切小块儿 。
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5锅内放少许油烧热然后放入肉丝滑散 。
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6炒至变色盛出备用 。
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7锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香 。
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8放入蒜薹翻炒均匀 。
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9倒入洋葱块儿继续翻炒几下 。
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10放入煸好的肉丝 ， 放少许东古一品鲜调味 。
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【肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤，下饭一流】11用铲子翻炒均匀 。
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12酌情加少许盐和味精调味 ， 淋几滴清水烹一下 。
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13关火啦！
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14装盘上桌 。
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15成品图！
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16成品图！
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