焖面是一种流行于中国北部地区的面类美食，深受广大北方人民的喜爱，它的做法很简单，主要以面粉，豆角，猪肉为主材料，再根据地方特色和个人爱好辅以其他配料，经过烹饪而成 。焖面出锅后芳香四溢，而且有着养心益肾，除热止渴的功效，是一道不可多得的美食 。接下来就来介绍一下焖面的做法 。
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怎么做焖面好吃
1、如果是买的面条，步骤2可省略 。如想吃自己擀的面条，如果足够熟练，方可按照步骤2做，如果不太熟练，可将步骤2提在步骤1的前面，但要注意不要让面条粘连了 。也可两人合作，一个人做菜，一个人做面
【怎样做焖面】 2.放面条的次数可根据面多少定 。
3.焖的过程要随时注意锅里的水，如果水少了，
可分次将倒出汤或开水顺着锅边分次倒入锅内，以保证锅内有足够的水 。
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